Das Gewürz „Ratatouille“ ist eine Mischung aus Gewürzen. Die Gewürzmischung verleiht Gemüse- und Nudelgerichten mediterrane Aromen.
Die meisten Mischungen werden von „Un Jour une Épice“ aus ganzen Samen hergestellt.
Verwendung: Fügen Sie während des Kochens 1 TL Gewürzmischung für 3 EL Ratatouille hinzu.
| Hersteller | Le Comptoir & Co. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Rote Paprika, Knoblauch, Paprika, Kräuter der Provence (Rosmarin, Thymian, Oregano, Basilikum), weiße Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt. Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesamöl, Erdnüssen, Nüssen, Schalentieren, Fisch, Gluten, Milch, Sulfiten, und Soja enthalten. |
| Nährwertangaben pro 100g |
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Sardinen mit Nizza-Oliven, la belle-iloise, 115g
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